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Alimentazione: buone abitudini per un cuore sano

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Consiglio di SFERA

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20 marzo 2025

Un’alimentazione sana è fondamentale per mantenere il cuore in salute, e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Adottare alcune buone abitudini alimentari può fare una grande differenza per la salute del cuore.

Cosa mangiare per un cuore sano

Una dieta equilibrata è il primo passo per prendersi cura del proprio cuore. Ecco alcuni alimenti da preferire:

  • Frutta e verdura: sono ricche di vitamine, minerali e fibre, e aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache. 
  • Cereali integrali: preferisci riso integrale, pane integrale e pasta integrale. Sono ricchi di fibre, che aiutano a mantenere basso il livello di colesterolo nel sangue e a migliorare la digestione.
  • Grassi sani: scegli grassi come quelli contenuti in olio d’oliva, noci, semi e avocado. Questi grassi aiutano a ridurre il colesterolo LDL e a proteggere le arterie.
  • Pesce: in particolare il pesce azzurro come salmone, sgombro e sardine, ricco di omega-3, che aiutano a ridurre l'infiammazione e a migliorare la salute cardiovascolare.
  • Legumi: fagioli, lenticchie e ceci sono un'ottima fonte di proteine vegetali e fibre, perfetti per una dieta equilibrata e per la salute del cuore.

 

 

Cosa limitare

Oltre a scegliere alimenti sani, è importante limitare alcuni cibi che possono danneggiare il cuore:

  • Grassi saturi e trans: riduci il consumo di carne rossa, latticini grassi, cibi fritti e prodotti da forno industriali, che contengono grassi dannosi per il cuore.
  • Zuccheri raffinati: bevande zuccherate, dolci e snack confezionati aumentano il rischio di obesità e diabete, che sono fattori di rischio per le malattie cardiache.
  • Sale: troppo sale aumenta la pressione sanguigna, quindi cerca di ridurlo. Scegli spezie ed erbe aromatiche per insaporire i piatti.

Bevande per il cuore

Anche ciò che si beve è importante per la salute del cuore. L’acqua in primis: rimanere ben idratati è essenziale per il buon funzionamento del cuore e dei reni. Inoltre, un’altra bevanda che è un toccasana per il cuore è il tè verde, essendo ricco di antiossidanti che aiutano a migliorare la salute cardiovascolare, riducendo il rischio di infarti. Infine, anche ciò che non si beve è altrettanto fondamentale. Per questo bisognerebbe limitare alcol e caffeina, poiché un loro consumo eccessivo può alzare la pressione sanguigna. Tieni sotto controllo il consumo di queste bevande!

Quando rivolgersi a un esperto

Se sei a rischio di malattie cardiache o hai problemi di pressione alta, colesterolo alto o diabete, è importante monitorare regolarmente la salute del cuore. Se hai dei dubbi, non esitare a passare in farmacia!

 

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